除了著名的海岸日落景致外，白泥还有很多值得游览的景点。就趁日落前的几个小时，一起去探索这个宁静的村庄。在鸭仔坑溪边，你可以到村里的小店享受咖啡或茶，品尝午餐肉煎蛋面、鱼蛋（鱼丸）或冰镇菠萝等港式小吃，先放松一下身心。

沿稔湾路向南步行20分钟，或搭乘小巴到下白泥总站，几分钟后你便会到达一座历史悠久的两层碉堡。碉堡约建于1910年中国广州新军起义后，是与清末（1644至1911年）革命运动相关的建筑。这座以青砖建成的长方形碉堡，现已被列为法定古迹。碉堡原是一个大型建筑群中的一部分，用以接济因革命运动而逃来匿藏的人士，不过此建筑群的其他部分，已在1930年代被拆除。

在下白泥泥滩上可以观赏到如梦似幻的日落。退潮时, 露出的蚝礁在水面映照着夕阳绚丽的色彩，闪闪生辉。天空的颜色会在短时间内从橙蓝双调，变成一抹艳丽的血红色，云彩更会呈现不同的形态——难怪下白泥吸引这么多游人和摄影发烧友慕名前来捕捉日落景致。

这里还蕴藏了丰富的生物。你会观赏到不同的候鸟，包括全球濒危的黑脸琵鹭。一些濒临绝种的海洋生物，如中华鲎和罕见的圆尾鲎亦栖息于此。这些俗称为“马蹄蟹”的鲎，已经在地球上存活了4.5亿年，比恐龙更早出现在地球上。潮退时，你便有机会看到这种甲壳类动物从泥滩中冒出来。

你还会看到弹涂鱼用鳍在潮湿的泥滩上奔驰的画面。这种两栖鱼类，跟青蛙一样可以透过皮肤来呼吸。

下白泥的日落固然赏心悦目，但在满足了眼球后，别忘了也照顾你的口腹！你可以搭乘一程短途小巴到流浮山，享用美味的海鲜晚餐。流浮山是品尝美味海鲜的胜地，拥有悠久的养殖生蚝的历史。生晒金蚝在这里非常受欢迎，当地人喜欢以平底锅将金蚝煎至外脆内嫩、鲜美洋溢。

除了海味外，正大街两旁的店铺还有新鲜捕获的海鲜出售，顾客可自行选购并交给附近的海鲜酒家烹调。入夜后，这条迷人的乡村街道上及海鲜酒家中，都挤满了雀跃的购物人士和食客，“食和买”是典型的香港体验。 除了香煎金蚝外，这里另一款出名的菜式是盐焗或清蒸奄仔蟹，另外还有很多其他香港经典菜式，如姜葱蒸鱼、豉汁蒸蛏子、芝士焗龙虾配伊面等。