请说
不好意思，我刚刚没听清楚。
摄影：Cat Wong (Ampersand Studio)
珊瑚群聚色彩鲜艳、孕育着各式各样的海洋生物，是世上其中一道最迷人的自然景观。不过，对在美国出生、目前定居香港的生态史学家兼“国家地理探险家”Jonathan Cybulski而言，珊瑚也是通往过去的一道窗口。
视频提供：国家地理合作伙伴
Cybulski解释道：“我很喜欢珊瑚，因为从中可以了解海洋生态系统的情况。珊瑚是很脆弱的生物，只能在特定的水温与水质环境中生存。可贵的是，它们韧性十足地在香港的水域中存活了下来。”
相片提供：国家地理合作伙伴
31岁的Cybulski，是香港大学珊瑚生物地球化学实验室的一员。目前正修读博士的他，主力研究珊瑚生态系统，记录它们如何随着时间推移而有所变化，并且探讨如何将这些数据用在未来的保育或修复工作上。Cybulski表示，让很多人深感意外的是，在香港水域竟然可以普遍看到丰富的珊瑚及其他海洋生物。
更令人感到不可思议的是，香港的珊瑚品种竟然比整个加勒比海的还要多，而且海洋物种的数量更占了全中国超过四分之一，尽管香港海域仅占全中国海域不到万分之三。Cybulski说：“同一个地区内，有些水域的珊瑚覆盖率达到百分之百，有的则有超过30种珊瑚。”
Cybulski表示，想要观赏珊瑚，那就要到香港东北面的大鹏湾和牛尾海之间的离岛，包括东平洲、娥眉洲、沙塘口山、桥咀洲，以及位于西贡的海下湾海岸公园，因为这些地区的珊瑚品种最多样化，珊瑚覆盖率也最高。其中海下湾海岸公园是受保护区域，栖息着许多珊瑚和各种各样的海洋生物。
Cybulski经常在这些地方潜水以收集历史数据，协助港大团队在海下湾海岸公园的珊瑚礁修复工作。研究队伍利用3D打印技术，制成珊瑚礁陶盘，让珊瑚碎片得以依附生长，加速珊瑚的复育进程。
摄影：Leung Wai Por
除了珊瑚，Cybulski的另一项专长是地质学，而西贡的香港联合国教科文组织世界地质公园一样可以让他有所发挥。地质公园从南面著名的果洲群岛一直延伸到北面的东平洲，深刻地展现了香港的地质史。大约在1.65亿至1.4亿年前，香港经历了猛烈的超级火山爆发，形成了大量扭曲突起的岩石和纹理复杂的小岛；不只在视觉上极其震撼，从地质学上来说也十分引人注目。香港目前约85%的地貌，都是在这个时期形成的。每一条步道、每一个吸睛迷人的地貌背后都有其独特的历史故事，展现了古代火山的痕迹及古今之间触摸得到的有形连结。
Cybulski说：“所有岛屿都是火山喷发形成的，所以非常陡峭，不过几乎到边缘地带都长有植被，所以你会先看到细长呈带状的橙色岩石，然后是绿色植被，再之后是蔚蓝的海水。”火山喷出的熔岩与火山灰冷却收缩后，“形成了像是刻凿过的六角形岩柱群，布满整个小岛”，特别令人惊叹！这种岩柱群不只举世罕见，其石质更属于世上稀有的流纹岩，而不是一般常见的玄武岩；加上分布的规模之大，使香港的六角形岩柱群显得更为独特珍贵。
Cybulski说：“这些火山岩柱群在世上并不多见，所以这对香港来说是一个非常独特的地方，显然也是全球独一无二的地方。”
相片提供：国家地理合作伙伴
相片提供：国家地理合作伙伴
除了尽显大自然的鬼斧神工，Cybulski指出，地质公园也具有文化特色的景点，特别像是曾经有“鬼岛”之称的盐田梓。距离西贡市中心15分钟船程的盐田梓，因为岛上的废弃村落、茂密红树林及盐田而闻名。这里过去产盐，更因之而得名。2015年，岛上修复、重建盐田的运动，获得了联合国教科文组织颁发亚太区“文化遗产保护杰出奖”。
Cybulski说：“这是其中一个能够完全颠覆你对香港既有印象的地方。这里没有喧嚣，也没有任何发展。反之，你会看到美丽但破败的老村庄、广阔的空地，越过山顶后，见到山谷里有盐田，然后你会问自己：‘我到底在哪里？’非常不可思议！不仅如此，盐田梓还有丰富的历史故事呢！”西贡的景点多样化，其中自然与人文景观兼备；对Cybulski来说，香港、甚至世上再也找不到像西贡这样的地方了。
Cybulski说：“西贡是我逃离水泥丛林的出口。香港是大都会的缩影，不过只要短短30分钟，你就可以瞬间置身于森林与海洋的世界，然后被这个很棒的地质公园包围着。我经常这么对人形容，你可以想象珊瑚礁在曼哈顿生长吗？”
摄影：Cat Wong (Ampersand Studio)
香港这种结合大自然与人为、城市与乡下的特色，令Cybulski留下最深刻的印象。他说：“对于香港，我脑海里经常浮现的画面是，从西贡搭船回到维多利亚港的过程。在短短数小时内，从火山喷发形成的热带岛屿，转换到世上其中一个人口最密集的地方，从天然美景到人为杰作，所有这一切景象都将在你眼前一一铺展开来，多么令人惊叹！”
Cybulski也从这些壮观的美景中获得启发，确立了自己的使命 ── 就是用更浅显易懂的方式，把大自然背后的科学传达给大众，以便人们更能领会保护与保育大自然的重要性。他说：“我是保育生物学家，所以希望可以提供更多独到的见解推动保育工作，或者至少让人类可以和大自然融合得更好。我希望通过更容易引起共鸣和更人性化的方法，告诉大家有关科学的故事，以便让更多人能够认识保育的重要性。”
想了解更多有关香港海洋生态系统及有触感的大自然地貌奇观的详情，请浏览香港郊野全接触2020-2021：五感体验，发现香港。
本文所述资料会不时更新，恕不另行预告。如有任何疑问，请向有关方面查询。
香港旅游发展局对本文所述资料，包括商店、餐馆、货品及服务等概不负责，并对此等资料，不作任何保证或陈述，包括其商业适用性、准确性、足够性及可靠性等。
线上对话
