昔日富裕的荔枝窝村早在300多年前已建成，村内超过200间房子以三纵九横形式以及风水格局排列，四周更有朴实的风水围墙保护。这里曾有过千位村民居住，其后村民自1960年代起陆续迁走，以致在1960年代渐被荒废。荔枝窝村成为香港联合国教科文组织世界地质公园的一部分后，犹如重获新生，现在更是远足和生态游的热门胜地。农夫们纷纷回来复耕畜牧，有些老房子则被改造成商店和访客中心。在周末或公众假期，乡村小店和数个临时小摊子更会提供各种客家菜，例如咸鸡、红烧猪肉、萝卜丝煎蛋、饺子和鸡粥等。

荔枝窝是本地乡郊活化的成功例子，村民与义工的修复工作已被联合国教科文组织认可，并于由修复村屋改建成的荔枝窝文化馆展出成果。复耕后的农地现在可种出有机稻米、姜黄、冬瓜和洛神花等农作物。文化馆内的展品包括岩石标本、耕种工具以及客家传统服饰，有助大家了解当地的历史与生态。

客家村的正门被风水墙包围，昔日的村民根据风水格局和大自然共存的理念，在村的两侧种植了茂密的风水林，希望为村民带来好运与财富。半月形风水林是过百种植物的家，村内有不少百年古树，包括树身有逾十个空心洞、被誉为“空心树王”的秋枫树，“五指樟”，以及“绞杀榕”。

在沿岸的红树林附近，你会看到像巨蟒般匍匐在地的攀援植物 —— 白花鱼藤，它们会攀援高树成长并形成像拱门一样的奇观，如藤蔓生长的白花鱼藤直径约30厘米，经历百多年的生长时间才长成现状。荔枝窝是112 种淡水生物的家园，亦是许多鸟类、蝴蝶、蜻蜓和爬行动物的重要生态栖息地，包括濒临绝种的黄胸鹀和稀有​​的燕凤蝶。

沿着村里的小溪一直走，就能到达淡水湿地区，这里是香港面积最大、生物多样性最丰富的原生态地区之一。在荔枝窝可以找到香港所记录的全部八种真红树包括银叶树，有些更高至15米，是香港最高的品种。纵横交错的红树根部能抓实泥沙，确保它在湿滑的环境中都能茁壮成长。荔枝窝湿地泥滩孕育了不少海草品种，包括矮大叶藻和喜盐草等。它们对海洋生态系统十分重要，为多种海洋动物，例如鱼类、虾蟹提供庇护所和繁衍后代的地方。