九龙城不仅是香港最多元化的社区之一,更是令人难以抗拒的美食天堂。从经典本地佳肴、独具风味的泰国料理、传统潮州美食,到时尚的潮流咖啡馆,这里汇聚了琳琅满目的餐饮选择。无论想体验传统的怀旧菜式,还是现代化的创新滋味,九龙城的餐厅都能满足不同味蕾的需求。
九龙城虽然以一流泰国菜闻名,但来到这区绝不能错过乐园。这间人气老茶档以招牌沙爹牛肉西多士最受欢迎,馅料是满满的沙爹牛肉配上炼乳,交织出不可抗拒的咸甜滋味。鸳鸯红豆冰也是这里的必试饮品,奶茶和咖啡完美融合,配上香甜的红豆蓉,将港式风味发挥得淋漓尽致。乐园曾获食家蔡澜赞赏,赠以“胜过鲍参肚翅”的墨宝,是本地的隐秘美食小店。
自20世纪50年代就开始经营的方荣记沙爹牛肉专家,最初以潮州打冷车仔档起家。这家老字号火锅店以香味浓郁的沙爹汤底著称,被誉为沙爹火锅的始祖。餐厅不仅提供新鲜手切牛肉,更自制辣椒油和连骨炸鱼皮,风味独特。招牌沙爹牛肉面,选用特级手切牛肉和本地制造的大光面,面条吸满浓香汤汁,每一口都让人回味无穷。札根九龙城逾60载的方荣记,品质及味道始终如一,回头客络绎不绝。
始于1990年的九龙城老字号港式糖水铺,深受本地人欢迎。店内主打一系列传统糖水,包括合桃糊、芝麻糊、杏仁莲子百合等,全部真材实料。如果喜欢糕点甜品,不妨试试椰汁红豆糕、黑芝麻汤圆,以及一系列加入新鲜芒果制成的甜品。
这家位于九龙城的别致小店,是香港主打潮州甜品的少数餐厅之一,为客人提供90多款传统又具创意的糖水。你更可以自选不同配料,混搭自己喜欢的口味。喜欢口感独特又有风味的你,可以选莲子薏仁搭配绿豆汤或豆腐花,同时不能错过传统的招牌甜品,如黑芝麻汤圆、荸荠甜汤和绿豆汤。餐厅的氛围朴素,装潢简单,配有圆桌、经典的红色塑料椅子和卡座,充满港式情怀。
老字号清真牛肉馆,80年代进驻九龙城开店,食材全部获得清真认证。清真牛肉馆装潢朴实无华,多年来用心制作食物,靠实力赢得口碑。招牌牛肉饼绝对是九龙城名物之一,其外层薄脆,一口咬下肉汁飞溅。咖喱菜式也很有水准,如咖喱羊腩、咖喱牛舌或咖喱牛腩粉丝汤等,同样值得一试。
九龙城乐口福酒家主打传统潮州菜,自1954年开业以来,一直广受食客喜爱。酒家不仅保留昔日的怀旧装潢,更致力承袭地道潮州风味。多款经典地方名菜如潮式水瓜烙、石榴鸡及反沙芋等,都是现今坊间少见的传统滋味,也是不少潮州老饕的心头好。
位于九龙城一座拥有80年历史的战前唐楼地铺,前身是老字号五金店“怡顺荣”,南角保留了大门古旧的通花铁闸和原有的木建阁楼,与新式设计和谐融合,吸引不少客人来打卡。小店十分重视社区元素,因此在九龙城搜罗食材,如采用义香豆腐食品的腐乳来煮白汁,而斑兰椰啡就用区内泰国杂货店买到的斑兰糖浆制成,充满泰国风情。
大和堂融合新旧元素,为客人带来独特怀旧的体验。这个历史悠久的建筑,曾是繁华的传统中药店,于1932年开业,现已改建成一家迷人的咖啡店,通过其时尚而多元化的设计,保留了传统文化精髓。
这里的古董家具,如拥有80年历史的中药柜、复古金属百叶窗、木椅、金漆招牌和其他旧装饰,都让游客在品味咖啡时,仿佛穿越时光,回到旧式香港生活。你可以点一份红枣山楂奶酪蛋糕,让大和堂的怀旧魅力,为你在九龙城留下难忘回忆。
九龙城金泰烧烤价格亲民,是品尝地道泰国菜的必到小店。人气菜式包括热气腾腾的串烧,烧烤火候到位,配上秘制沙爹酱,香气四溢;蒜蓉包更是内脆外软,浓郁的牛油蒜蓉,酥香诱人。金泰烧烤店面虽小,但味道却超乎想象,为食客带来轻松写意的泰式氛围。
1991年开业的金宝泰国菜馆,可以说是九龙城元祖级的泰国菜馆。简洁雅致的环境,蕴藏着令人赞赏的味道。餐厅严选新鲜食材,推荐菜式包括招牌爆酱虾丸,外层香脆,内里弹牙多汁;经典的泰式活虾刺身则鲜甜爽口,清新醒胃。无论本地居民还是游客,皆慕名而至,是区内的人气餐厅。
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