The Old Man Hong Kong位列2023年“亚洲50最佳酒吧”第47位,是香港少数由调酒师创立的酒吧之一。酒吧位于鸭巴甸街,走过一条陡峭的楼梯后,你会在左边看到酒吧那低调不显眼的入口。The Old Man Hong Kong的装潢设计充满巧思妙想,L型吧台设置了一条冷冻管,以确保饮品能保持冰冻的温度。这里的团队由得奖调酒师组成,精心为你炮制一系列高质素的精致鸡尾酒,当中不少都是向美国作家海明威生平和著作致敬。记得留意一下酒吧的社交媒体,紧贴不同国际客席调酒师活动或期间限定鸡尾酒的最新消息。