农历新年是一家人团聚、享受美食的欢乐时刻。适逢佳节，香港多间餐厅准备了各款贺年菜式迎接龙年，从传统中菜到奢华盛宴，甚至创意菜肴，统统应有尽有。以下精选10间餐厅，获香港旅游发展局“优质旅游服务”计划认证，保证提供高质量的美食和服务，让你以丰盛美馔展开新的一年！
1. 粤轩
无论你正计划以一顿简单的午市点心或是一场丰盛佳肴庆祝新年，都可以前往屡获殊荣的粤轩。这间位于六国酒店的中餐厅提供各种传统粤菜，包括招牌蜜汁叉烧、酿焗蟹盖和沙拉烟鲳鱼等。
2. 潮厅
潮厅主打正宗潮州菜，采用蒸、煮、炖等潮式传统烹饪技巧，重新演绎历久弥新的潮汕味道。这个新年，餐厅特别设计了多款应节特色菜式，包括碧绿川椒龙虾球、卤水猪手、鱼翅羹等，让你在品味潮汕美食的同时，也能感受到浓浓的节日气氛。
3. 念川居
念川居糅合川菜的浓烈与粤菜的鲜甜，提供水煮东星斑、厚切牛舌、蒜泥白肉、高汤瓜粒牛肉球、正宗辣子鸡、创意四川辣味点心等招牌菜。新年期间，千万别错过餐厅的一系列贺年菜式和套餐。
4. 龙袍
龙袍将中西饮食文化融合，推出多款创意菜式迎接龙年。主菜推介澳大利亚青边鲍鱼、象拔蚌、阿拉斯加蟹、澳大利亚龙虾，还有用蔬菜丝和碎花生等各种七彩缤纷的材料炮制的传统星马贺年菜“捞起”。餐厅同时还提供多间独立厢房，配备特大LED屏幕及完善的灯光音响设备，让你享受到更私密的用餐和派对体验。
5. 南大门
有28年历史的南大门位于鲤鱼门海边，坐拥维港醉人景色、落地玻璃窗及开放式厨房，同时采用以大自然为灵感的装饰。招牌海鲜菜式包括：椒盐濑尿虾、豉油皇干煎大虾及上汤焗龙虾配脆米粉底等。新年期间，南大门还会为大家悉心准备吉祥小礼物，不要错过！
6. 苏浙汇
著名上海餐馆苏浙汇的湾仔分店自2013年起，连续11年荣获米其林一星推介。除了樟茶鸭、蜜豆虾仁、红烧肉等招牌菜，餐厅也提供各种贺年美馔，包括特色松子鱼和瑶柱扒时蔬等。
7. 和平饭店
和平饭店室内装饰融入了现代中式设计，并提供正宗的京川沪风味佳肴。精选美食有皮薄馅靓的“不等你小笼包”及香气四溢的葱油淋鸡等。同时餐厅也会推出不同的贺年菜式，切勿错过。
8. 十里洋场
十里洋场结合苏州和上海的美食精髓，提供精致的淮扬菜。餐厅装潢以绿蓝色为主调，灵感来自传统中式月门，彰显气派华丽。必点菜式包括女儿红醉鸡、茶香油爆虾及招牌糯米炒大青蟹等，还有新年期间再度登场的淮扬丰味盆菜，用料十足，是团年美食的不二之选。
9. 八一渔八
如果你想享用一顿海鲜盛宴庆祝新春，那就可以选择位于海港城的八一渔八。餐厅采用来自世界各地的高质量时令海鲜，备受欢迎的菜式包括黑胡椒焗蟹、以香片茶叶及木碎烟熏而成的48小时熟成片皮鸭等。新年期间，餐厅还会推出各款应节菜式，如珍馐百味盆菜、年糕、尊尚南非鲍鱼“捞起”等。
10. 花图
花图的装修灵感来自英式古典风格和国际特务电影，以打破你对一般中菜餐厅的既定印象。餐厅向中国传统菜式致敬的同时融入现代和可持续元素，必试菜式包括陈皮香草焗西班牙豚肉、炸乳鸽酿啤梨、焖煮酸甜乳鸽胸等。新年期间，花图也会推出各款贺年套餐和年糕应节。
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