请说

请说


不好意思,我刚刚没听清楚。

不好意思,我刚刚没听清楚。

2024年10月23日至27日

香港美酒佳肴巡礼

全城期待每年一度的”香港美酒佳肴巡礼”强势回归,今年一连五天的精彩活动,继续带来难忘美食体验,紧随其后更有长达一个月的”品味全城” ,带你享用限定优惠,寻觅城中美食,将全城美酒佳肴热潮延续至整个11月。

“香港美酒佳肴巡礼”于2024年10月23至27日,在中环海滨活动空间举行。多达300个美酒和美食摊位,汇聚全球顶级佳酿美馔,吸引全城饕客和品酒爱好者聚首一堂,把酒言欢,品尝风味佳肴。现场更有精采表演为这场城中美食盛事增添活力,让你在维多利亚港璀璨夜色下,度过美好时光。

日期及时间

2024年10月23日(星期三)︰晚上7:30至11:00
2024年10月24日至25日 (星期四至五)︰下午4:00至晚上11:00
2024年10月26日至27日(星期六至日)︰中午12:00至晚上11:00

地点及如何前往

香港岛中环海滨活动空间
(请使用10号码头旁的中环方向入口或添马公园旁的金钟方向入口进入会场。)

门票

港币$40/位
65岁或以上长者、3至12十二岁儿童、全日制学生及残疾人士可享半价优惠入场;3岁以下儿童免费入场。

旅客专享──嘉宾优享礼包

为了让你的旅程更丰富,香港旅游发展局特别为旅客准备了一份专属礼品。

领取你的嘉宾优享礼包

*适用于逗留不超过90天的访港旅客。”嘉宾优享礼包”先到先得,派完即止。

美食与佳酿的完美邂逅
美食与佳酿的完美邂逅

今年参展阵容超越去年,汇聚来自35个国家和地区的丰富美酒佳肴,多达300多个摊位呈献一场非凡味蕾盛宴,让你一次过品尝各式醇美佳酿如葡萄酒、威士忌、鸡尾酒等,再搭配传统菜式、创意料理及街头小吃,绝对是滋味无穷。除了法国波尔多、智利和澳洲等热门葡萄酒产区,今年还有全新特色酒品隆重登场,其中宁夏、云南、山东等中国葡萄酒和烈酒新星在国际葡萄酒界崭露头角,场内有机会试到四大国宴用酒之一的贵州白酒,以及著名酒评人James Stuckling评为“年度中国十大葡萄酒”之一的蛇龙珠红葡萄酒。

搜寻美酒佳肴

品尝大师限定鸡尾酒 陶醉于180度维多利亚港美景
品尝大师限定鸡尾酒 陶醉于180度维多利亚港美景

今年公众人士可以额外港币$350享用"维港廊",在维港美景映衬下,品尝星级调酒大师即席调制的各式鸡尾酒,更有扭蛋机送出小礼品,令人乐而忘返。

查看星级调酒师名单

Thematic Zone: A showcase of star-rated flavours
特色展区汇聚星级滋味

是次巡礼推出多个全新特色展区,其中“名馔荟”邀请了12间来自米芝莲星级食府、必比登推介餐厅,以及入选“亚洲50佳酒吧”的名厨和调酒师,精心设计是次巡礼尊享的珍馐百味。

今年亦增设“威士忌及毡酒”专区,网罗各国屡获殊荣的优质品牌,让你人沉醉于佳酿的醇香之中。

查看名馔荟展商名单

狂欢礼拜四
狂欢礼拜四 尽享狂热优惠

想提早享受周末热闹气氛,就要把握今年巡礼在10月24日,为举行”狂欢礼拜四”而推出的买一送一及限量折扣优惠。

发掘精选优惠

周末鬼马派对
周末鬼马派对 赢取丰富奖品

万圣节前的周末,10月26至27日一连两天更会举行”周末鬼马派对”,以万圣节装扮入场,即有机会获赠”品味券”等礼品,而且晚上6时后,更会有打扮成哗鬼的演艺人员在场内现身,与市民玩小游戏,与至亲好友投入美酒佳肴的狂热气氛。

舞台节目
悠扬乐韵伴着美酒佳肴

除了主舞台的”黄昏美酒荟”和”夜幕音乐表演”,今年场内更有多个”小舞台”,市民可一边在悠闲气氛享用美酒及美食,一边欣赏街头音乐演唱,共渡愉快下午。

节目详情

条款及细则约束。
如有查询,请按此联络我们。

购买瓶装酒后,不可现场开启饮用。
未使用之品味券,恕不可退款或转让。 

根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。 
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

入场券

每张入场券仅限一人进场一次。

65岁或以上长者、3至12岁儿童、全日制学生及残疾人士可享半价优惠入场;3岁以下儿童免费入场。

入场券
价钱
港币40元正
如何购买
品味通行证

每种“品味通行证”包括不同数量的“品味券”,用作于场内任何摊位兑换品尝食物和葡萄酒的体验。

8张品味券品味通行证(不连酒杯)
早鸟优惠价钱
港币$220 原价港币$240

(2024年10月16日前購買可享早鳥優惠)

  • 入场券1张(价值港币$40)
  • 品味券8张(每张品味券价值港币$25,总值港币$200元)
如何购买
立即购买
8张品味券品味通行证(连酒杯)
早鸟优惠价钱
港币$270 原价港币$290元

(网上早鸟优惠:10月15日或之前于网上订购,每款“品味通行证”更可享港币20元折扣。)

  • 入场券1张(价值港币$40)
  • 品味券8张(每张品味券价值港币$25,总值港币$200)
  • 酒杯1只(价值港币$210)
品味券品味通行证总值港币$450
如何购买
立即购买
14张品味券品味通行证
早鸟优惠价钱
港币$380 原价港币$400元

(网上早鸟优惠:10月15日或之前于网上订购,每款“品味通行证”更可享港币20元折扣。)

  • 网上限定优惠︰赠送入场券1张(价值港币$40)
  • 品味券14张(每张品味券价值港币$25,总值港币$350)
  • 酒杯1只(价值港币$210)
品味券品味通行证总值港币$600
如何购买
立即购买
  • 品味券增值:每张港币$25
  • 按此查看不同酒品和食品所需品味券数量。
  • 旅发局不派发塑胶杯,欢迎参与人士自备有脚酒杯入场,凭自备酒杯每人可获赠纪念杯套乙个,数量有限,换完即止。
  • 酒杯原价港币$210,现场购买可享优惠价港币$50。

条款及细则约束。
如有查询,请按此联络我们。

购买瓶装酒后,不可现场开启饮用。
未使用之品味券,恕不可退款或转让。 

根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。 
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

来到全新的“品味学堂”,19个精彩主题工作坊带你探索五味杂陈的美馔佳酿!你可以观摩星级名厨即席烹饪示范,亦可在由资深侍酒师主持的品酒环节与同好交流心得,一起以丰富创意重新演绎经典味道,塑造难忘回忆!

“品味學堂”門票不包含入場券,如有需要,請另行購買。

10月23日(星期三)
晚上8:00至8:45
甜酸酱拔丝艺术的奥秘
“壹玖捌叁”总厨Silas Li
晚上9:45至10:30
当火焰叉烧遇上鸡尾酒
酒店行政总厨张康民师傅、酒店行政中餐总厨何振雄师傅及天天吧团队
参加者需年满18岁。
10月24日(星期四)
下午6:00至6:45
品味西班牙:红酒与Tapas的美味邂逅
葡萄酒导师Corinne Mui;Latin Food美食专家Alejandro Dominguez
参加者需年满18岁。
晚上7:45至8:30
Sabatini白松露品味工作坊
Sabatini总厨Marco Antonio Li Voti
参加者需年满18岁。
晚上9:30至10:30
Jacky Yu零失败电饭煲焖鲍鱼
星级厨师 Jacky Yu
参加者需年满18岁。
10月25日(星期五)
下午4:15至5:00
美酒鱼子酱品味体验
鱼子酱专家Joey Hau,清酒专家 Blanca Wong,葡萄酒专家 Yan Yeung
参加者需年满18岁。
下午6:00至6:45
新旧世界葡萄酒:与Anthony Giglio的品酒之旅
葡萄酒专家Anthony Giglio
参加者需年满18岁。
晚上7:45至8:30
蟹王捞面配花雕酒的滋味
通泰行第三代传人李丰年Kenneth Li及香港酒业总商会创会会长苏又萍Jo Jo Su
参加者需年满18岁。
晚上9:30至10:15
RIEDEL酒杯:品酒体验升华的秘密
Town House 总经理Suresh Kanji
参加者需年满18岁。
10月26日(星期六)
下午2:30至3:15
极上雫酒:袋吊的艺术
株式会社 杜の蔵社长森永一弘先生,株式会社 岛崎酒造社长岛崎健一先生,日本SSI认定国际日本酒讲师吕思安先生及卢静文小姐,日本SSI International副事务局长罗建熙先生
参加者需年满18岁。
下午4:15至5:00
鲜味精粹:炮制完美海味酱的秘诀
“壹玖捌叁”总厨Silas Li
下午6:00至6:45
品味西班牙:探索白酒与Tapas的和谐美
La Paloma主厨Alex Fargas及亚洲侍酒及教育中心资深侍酒师Jennie Mack
参加者需年满18岁。
晚上7:45至8:30
探索黑皮诺:67 Pall Mall品鉴体验
67 Pall Mall Hong Kong 葡萄酒开发经理Constanza Cabello
参加者需年满18岁。
晚上9:30至10:15
可持续品味:酿制面包啤酒
Breer创办人Anushka Purohit
参加者需年满18岁。
10月27日(星期日)
下午2:30至3:15
帝苑蝴蝶酥之恋
香港尖沙咀帝苑酒店帝苑饼店得奖行政糕饼总厨Don Ng
下午4:15至5:00
凯撒沙津新传奇:Nancy Silverton烹饪大师班
星级厨师Nancy Silverton
下午6:00至6:45
中法风味荟萃
“壹玖捌叁”总厨Silas Li
晚上7:45至8:30
情迷朱古力:与威士忌的完美邂逅
朱古力大师李汉威,香港可可朱古力文化产业协会创办人
参加者需年满18岁。
晚上9:30至10:15
探索阿根廷葡萄酒及牛肉配搭
香港赛马会知名阿根廷首席品酒师Andres Torres
参加者需年满18岁。
  • 名额:20人
  • 名额:30人

条款及细则约束。
如有查询,请按此联络我们。

购买瓶装酒后,不可现场开启饮用。
未使用之品味券,恕不可退款或转让。 

根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。 
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

鸣谢

主办机构
协办机构
5G流动通讯网络供应商
赞助机构
礼品赞助机构
支持机构
美酒佳肴顾问团
张素媚 黄诗诗 梁雅琳 Kelvin Ho 许怀骏 周国明 萧乃新 萧乃志 刘伟民

延续美食探索之旅

品味全城
看更多
亚洲顶级酒吧尽在香港
看更多
品味全城
看更多
亚洲顶级酒吧尽在香港
看更多

本服务使用cookies及其他工具帮助区分您与本服务的其他用户。这有助于改善本服务,并为您提供更佳的体验。当您继续使用本服务(或其任何部分),即表示您同意我们在您的电脑上放置cookies。按此了解更多有关cookies的详情。